Os horários vazios de cada loja e onde uma promoção faz sentido.
Dados e análises para food service
Saiba toda semana onde agir em cada loja.
Análise de dados para restaurantes e redes: vendas, delivery, equipe e metas de todas as lojas, prontas para decidir toda semana.
- Compatível com Colibri e Colibri Back Office
- Análises sob medida
- Conheça o Pulse360, a IA da Rest360
Esta semana na sua operaçãoExemplo ilustrativo
- MetaPDV + meta
No ritmo atual, a Loja B fecha o mês abaixo da meta. Ainda dá tempo de corrigir a rota.
- CanaisPDV + delivery
Sexta à noite, o delivery cresceu e o salão caiu. Vale ajustar a escala entre cozinha e salão.
- EquipePDV + equipe
Um atendente vende sobremesa bem abaixo da média. Vale um treino rápido.
Meta da rede no ritmo atual85,7%
Quem já decide com a Rest360
"Antes, a gente só via o resultado no fim do mês. Hoje acompanhamos todos os processos das lojas toda semana e ajustamos a rota com a informação já pronta."
Fernando KaplanSócio, Venga
O problema
A informação existe. Só chega tarde e em pedaços.
PDV, ERP e planilhas guardam quase tudo o que você precisa saber, cada um com uma parte. Juntar tudo vira trabalho de fim de mês, quando já não dá para corrigir a rota.
Ler o caso do Venga
O que você enxerga
Análises que apontam a decisão, não números soltos.
Quem cancelou, quando, por quê e quanto tempo depois do lançamento.
Aumentos de custo e notas lançadas com erro, antes do fechamento.
Quem vende mais, quem tem o melhor ticket e quem precisa de treino.
Cada desconto concedido, por quem e em qual loja, antes que vire hábito.
Receitas e despesas no seu plano de contas, para ver onde o resultado escapa.
Meta, previsão e comparativos com o mês e o ano anteriores, para agir ainda dentro do mês.
As vendas de todas as lojas ao longo do dia, enquanto ainda dá para reagir.
Para cada operação
Uma loja, uma rede ou uma franquia. A Rest360 se ajusta a você.
As análises partem da forma como o seu negócio é gerido, não de um relatório padrão.
Uma loja
Para quem gere de perto e quer tempo para o salão.
- Horários de pico e de pouco movimento
- Cancelamentos e descontos com motivo
- Compras, custos e caixa do dia
Exemplo de decisãoLevar a promoção para a terça à tarde, quando a casa esvazia.
Rede de lojas
Todas as lojas comparadas pela mesma régua.
- Cada loja contra meta e previsão
- Eficiência e ticket médio por loja
- Receitas e despesas de vários CNPJs na visão de cada loja
Exemplo de decisãoVisitar primeiro a loja que está abaixo da previsão.
Franquias
Para a marca e para quem tem uma unidade.
- A sua unidade comparada com a rede
- Visão por unidade, região ou grupo
- O consolidado da marca
Exemplo de decisãoLevar a prática da unidade mais eficiente para as demais.
Gestores e gerentes
O dia a dia da operação e o que corrigir.
- Desempenho da equipe por atendente
- Vendas por horário e turno
- Cancelamentos fora do padrão
Exemplo de decisãoReforçar o turno em que os cancelamentos se concentram.
Consultores
Análises prontas para os restaurantes que você atende.
- Implantação feita pela Rest360
- Dados de cada cliente já unificados
- Metas, comparativos e eficiência prontos
A Rest360 cuida dos dados e das análises. A orientação ao cliente continua com você.
Ver a página para revendas e consultoresExemplo de decisãoChegar à reunião com o diagnóstico pronto, não com planilhas.
Pulse360 · a IA da Rest360
Faça a pergunta. Receba a resposta e onde agir.
O Pulse360 conhece as regras do seu negócio e responde com os mesmos dados das suas análises. Por isso a resposta é confiável e vem com a fonte.
Conhecer o Pulse360Pulse360Base da sua rede
Demonstração com uma rede fictícia. Toque em uma pergunta.
Antes de agendar
Gráfico qualquer ferramenta faz. Saber onde agir, não.
Sem dados estruturados, até a IA entrega número sem validação e decisão na direção errada. A Rest360 une a operação inteira, confere com a origem e entrega onde agir. Por que somos diferentes
Meu sistema já tem painel na nuvem e até IA. O que a Rest360 traz a mais?
O painel do sistema mostra bem o que acontece dentro dele, mesmo somando as lojas. A gestão, porém, vive em vários lugares. A Rest360 junta o PDV com o ERP, as compras, as contas a pagar, as plataformas de delivery (canal por canal) e as suas planilhas de metas. Fidelidade, marketing e opinião de clientes podem entrar com um projeto sob medida. Tudo é estruturado e conferido, e vira análises prontas que apontam onde agir, sem ninguém juntando planilha.
Serve para um restaurante só?
Sim. A Rest360 atende de uma loja a redes inteiras, com as análises ajustadas ao tamanho da operação.
Preciso trocar de sistema?
Não. A Rest360 já é compatível com Colibri e CBO, e outros sistemas entram com um projeto sob medida. Nada muda na rotina da sua equipe. Veja como funciona com o Colibri.
Quanto tempo leva para começar?
Cerca de 5 dias. Do seu lado, basta uma pessoa de contato. Veja as etapas. Depois, as análises ficam no portal, chegam no seu e-mail e estão no Pulse360.
Meus dados ficam seguros?
Sim. Segurança e governança fazem parte do serviço. O acesso é pelo portal Rest360, e cada usuário vê apenas as análises liberadas para ele.
Quanto custa?
Depende do tamanho da operação e das fontes de dados. A proposta é montada depois da demonstração.
Demonstração
Veja a Rest360 com exemplos do seu negócio.
Conte um pouco sobre a sua operação. Entraremos em contato para agendar uma apresentação online, com exemplos do seu tipo de negócio.
- Prefere conversar antes? Fale no WhatsApp (21) 99799-7789.
- Implantação ágil, em cerca de 5 dias, com acompanhamento do início ao fim.